quarta-feira, 25 de fevereiro de 2015

Kitchen - Pudim de laranja

Oláaaaaaaa!

Voltei com mais uma receitinha para vocês. Sei que gostam e muiiiiito... rs Na última postagem do Na Cozinha eu trouxe o delicioso Sorvete de chocolate que é muito fácil de fazer e fica super saboroso. Hoje mais uma vez vim com uma sobremesa de deixar todo mundo com água na boca e creio que a maioria das pessoas amam. Sim... é o glorioso Pudim... rs ;) Sabemos que tem pudim de vários sabores como: leite, leite condensado, pão, chocolate... A receita que vou passar para vocês é o pudim de laranja. Hummmmmm... 















Vamos anotar a receita?


PUDIM DE LARANJA


Ingredientes
  • 1 copo de leite;
  • 6 ovos;
  • O suco de 6 laranjas pequenas;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 3 colheres de amido de milho;
  • 5 colheres de açucar.


Modo de preparo

Coloque os ingredientes aos poucos no liquidificador deixando bater bem.
➨ Após bater bem, leve ao fogo em banho maria de 30 a 40 minutos.
➨ Para finalizar, leve ao congelador ou se preferir à geladeira. 


Caramelo

Para fazer o caramelo do pudim use 7 colheres de sopa de açucar. Coloque o açucar direto na forma e leve ao fogo baixo sempre mexendo. Se preciso coloque um pouquinho de água (eu acho que não é necessário). Quando o açucar já tiver ficado em ponto de caramelo não demore muito no fogo porque senão pode queimar. 



Se gostaram deixem um recadinho aqui nos comentários.
Até breve! 

Beijinhos 



Um comentário: